Piekenierskloof Chenin Blanc 2020
R75.00
Druiwe word rypgemaak met bosstokke op die Piekenierskloofberg. Druiwe word met die hand geoes en oornag verkoel. Dit word ontstingel, afgemaal en 4 uur gelaat om dopkontak te verkry. Dit word gedeeltelik natuurlik gefermenteer met ’n kombinasie van vat- en tenkfermentasie. Ses maande lank verouder op fynmoer.
In Voorraad
Beraamde afleweringstyd: 4 - 5 days
